FC2ブログ
 スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 Mille-feuilee 【ミルフィーユ】
2006年08月04日 (金) | 編集 |
〓 Today's Menu 〓

Mille-feuilee 【ミルフィーユ】

20060804194121.jpg



NQ:ミルフィーユ (Mille-feuilee)
   薄いパイ生地を重ねたウィンダス様式のケーキ。
   星の大樹の「千枚の葉」を表している。
   効果:HP+8 MP+15 INT+1 HHP+1 HMP+2
   180分
HQ:谷間の姫百合 ()
   パティシエの技が光る「ミルフィーユ」。
   とてもとても美味しい。
   効果:HP+10 MP+15 INT+2 HHP+2 HMP+2
   240分
調理スキル:目録(~52)

************************************

タルl-f8_2mini.gif は甘いものが大好き!


  タルの85%はスイーツで出来ています。
  タルの10%はジュースで出来ています。
  タルの5%は食い意地で出来ています。


というわけで、またもやスイーツです♪
(ホントはウインダス風サラダで使ったブルーベリーが余ったので作ったのはナイショw)

もう夏本番だけど、今更ダイエットといっても手遅れです。


  ヽ(´ー`)ノ < ですですよぉ~♪


なのでココは潔く諦めて



  Let's Try !




一見すると大変そうなミルフィーユ。
でも、これも冷凍パイシートを使うととっても簡単です♪

まずは時間
 冷凍パイシートを使えば、約30分(除く生地を焼く時間)
 とってもお手軽にできちゃいます(*^_^*)

次に材料
  ヴァナレシピだと・・
  
   ・カスタードクリームを作る場合
          ⇒ 小麦粉・バターが不足
   ・ホイップクリームを作る場合
           ⇒ 鳥の卵は不使用

   (´・ω・`) < コマッタ。。



どっちにするか暫く悩みましたw
結果レシピ内で作るべきだろうと思い、ホイップクリームを採用。
 ъ(`ー゜)ъ

そして・・
生地を焼いてクリームを挟むだけでは芸が無いので、 一工夫してブルーベリージャムを作り 、掛けてみました。

20060804211340.jpg

もちろんヴァナレシピの材料内ですw





評価は・・・





  ★★★★★




ホントに美味しかったです!! (〃 ̄ー ̄〃)
★6個にしたいくらい美味しかったw
甘さ控えたラズベリージャムとホイップクリームがとても最高

ヴァナ料理でなくてもまた食べたい一品です !(´▽`)


Recipeはこちら ↓ ↓ ↓





  • Vana Recipe

  • ・Pie Dough(パイ生地) : 3
    ・Meple Sugar(メープルシュガー) : 1
    ・Rolanberry(ロランベリー) : 2
    ・Selbina Milk (セルビナミルク) : 1
    ・Distilled Water(蒸留水) : 1
    ・Bird Egg(鳥の卵) : 1
    ・Fire crystal(炎クリ) : 1

  • Real Recipe 2枚分

  • ・Pie Dough(パイ生地) : 1枚
    ・Sugar(砂糖) : 大さじ3-4杯
    ・Blueberry(ブルーベリー) : 350g
    ・Fresh Cream (生クリーム) : 100ml
    ・Water(水) : 適量

    20060804210306.jpg




  1. ブルーベリージャムを作る。

    20060804210926.jpg
    1)鍋にブルベリーを入れ、ひたひたになる位の水を入れて弱火で煮る。


    20060804211145.jpg
    2)水気が無くなる位まで煮たらお玉等で実を潰し、砂糖を加えて混ぜる。
    (砂糖の量は好みで♪)


     ※作り方は簡単ですが、時間がかかります(20-30分位)
      なので、ジャムが出来上がるまでの間に、
      ホイップクリームと生地を作りましょう!
      (*^。^*)


  2. パイ生地を焼く
    冷凍パイシートを4㎜程の厚さに伸ばし、5cm×10cm四方に切る。
    220℃のオーブンで10分程焼く。
     ↓
    パイ生地が焼けたら、冷ましておく


  3. ホイップクリームを作る
    20060804212336.jpg
    生クリームに好みの砂糖の量を加え、ホイップする。(固め)
    ブルーベリーを入れて混ぜる


  4. 焼けた生地に3のホイップクリームを挟み、1のジャムをかける






ブログランキングに登録してみました♪
美味しそうだにゃ!と思ったらぽちっと宜しくです~ヽ(´ー`)ノ

FC2ブログランキング



スポンサーサイト
テーマ:FINALFANTASY XI
ジャンル:オンラインゲーム
コメント
この記事へのコメント
こんにちは、はじめまして♪
おいしそうなので思わずコメントしちゃいます(/ω\)

私も以前、ヴァナ料理をリアルでも作ろうと思い、
2、3個挑戦してみたことがありますw

でもミルフィーユなんて難しそうですね(゜▽゜;)
すごい、尊敬しちゃいます!

また見に来させていただきますね(*^ー゚)/~~
2006/08/04(Fri) 21:58 | URL  | さく #7cOacvO2[ 編集]
>さくさん
はじめまして~!(*^_^*)
ご来店ありがとうございます♪
あのレシピで作るのって結構大変なんですよね(汗
まったりとマイペースな更新ですが、頑張ってチャレンジしていきますので、またいらして下さい♪
2006/08/05(Sat) 01:11 | URL  | Perdita #-[ 編集]
きょうPongo
きょうPongoは、ここまでPerditaがここへ調理したかも。
でPerditaはここへ手遅れも調理♪
できょうPongoは、調理したの?
2006/08/05(Sat) 12:32 | URL  | BlogPetのPongo #-[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。